踏實

文：屏東縣農會 李柏民

「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」—杜甫《憫農》

當人過著豐衣足食的生活時，很常忘記很多糧食都是靠著農夫耐著烈陽，一滴汗、一粒米耕耘出來的，當自己親自做時才知道很辛苦。市面上的芒果、釋迦、芭樂等水果都很香甜可口，但自己作為消費者，所支出的金錢往往少於農夫的付出，作物是農夫的生計。要懂得耕耘就要懂作物，而只能從經驗來懂作物。

Home爸—王大哥是農校畢業，大學就讀於屏科大，是個非常健談的農夫，從這幾天對話中收穫的知識，數不勝數。HOME爸常說農業是非常活的事，並非制式化，各種地形、氣候、地理條件都會影響作物耕作，蟲害的處理和作物的習性是教科書學不到的一門課。

悶熱的果園在工作時非常難耐，我只是撿個木頭落葉都大汗淋漓，很難想像農夫們天天在這種環境下工作。果樹生長期，10年至15年的果子收穫最多，但果子繼續結是個傳承的表現。「前人種樹，後人乘涼」這句話是用在果樹，工作時經過HOME爸的交談才了解。從現代的農業談到未來的走向，這一趟交換讓我在未來有更明確的目標，得到更多別人不懂的知識。

最後一天的農業體驗最為印象深刻，光腳踩在土上，從整地開始，中間經歷了除草、翻土，最後播下種子。雖然結束後天都黑了，但內心的成就感是不曾消失。人常說踏實，灑下玉米種子後，還要再踩一次，這就是踏實。之後每一件事情都貫徹「做中學」的原則，希望未來能再次參加更多活動，也學到更多。